Суп с индейкой и грибами.
Продукты :
— филе индейки
— шампиньоны
— бульбу
— морковь
— лапша
— подсолнечное масло
— соль, перец
Изготовление :
Филе индейки порезать кусками, положить в кастрюлю, залить прохладной водой и поставить на огнь. Когда вода закипит снять пену, уменьшить огнь и варить 30 минут.
Морковь и грибы поджарить в растительном масле на сковороде.
В готовый бурлящий бульон опустить бульбу и обжарку и варить еще 10 мин, опосля чего же добавить лапшу и варить 5 — 8 минут, посолить поперчить на усмотрение.
https://vk.com/wall-34190977?day=30102023&offset=0&q=%20СУП&w=wall-34190977_280011
