Закуска из баклажанов за 15 минут пальчики оближешь Ингредиенты: -баклажан 3-4 штук.⠀ -чеснок 4 -6…

Закуска из баклажанов за 15 минут
пальчики оближешь 👇
Ингредиенты:
-баклажан 3-4 штук.⠀
-чеснок 4 -6 зубчика⠀
-соевый соус 2-3 ст. л.⠀
-сахар 0,5 ч. л .⠀
-растительное масло⠀
-зелень⠀
⠀
Изготовление:
Баклажаны отлично моем, режем маленькими брусочками.⠀
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем мелко порезанный чеснок, 2 зубчика . Обжариваем и добавляем баклажаны. Обжариваем . Добавляем сахар и соевый соус.⠀
Жарим еще минут 5 до приобретения баклажанами мягкости. Не надо их созодать очень мягенькими, смачно когда ощущается шкурка. Добавляем оставшийся чеснок , перекладываем в тарелку, посыпаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита и спасибо за ваши реакции!