Визуально ошеломляющим с нежным сладким фруктовым вкусом, белый Cosmo-это прекрасный коктейль. Он повторяет вкус известного космополита, но выбирает белый клюквенный сок, а не стандартный красный. Выключатель удаляет розового цвета и осветляет до фруктовой сладостью.
Белый Космо-это отличная водка мартини для любого случая, в том числе весной и летом дел и романтических ужинов. В Бузины ликер, таких как Сен-Жермен, придает ему сладкий и цветочный сенсорный и заменяет обычное Куантро в Космо. Это идеальное дополнение к легче клюква, а также сок лимона.
Для поп цвета, немного сахара с ароматом клюквы служить в качестве гарнира. Они делают фантастическую сладко-терпкий пощипать, чтобы насладиться, когда пить нет.
Как правильно встряхнуть коктейль
Ингредиенты
- 1 1/2 унции цитрусовой водки
- 1 унция белый клюквенный сок
- 1/2 унции Бузины ликер
- 1/4 унции свежего лимонного сока
- Гарнир: 3 брусника
- Гарнир: 1 столовую ложку белого гранулированного сахара
Шаги, чтобы сделать это
-
Собрать ингредиенты.
-
Шампур три клюкву и пыли их с сахаром. Аккуратно стряхните излишки сахара и отложите в сторону.
-
В шейкер, наполненный льдом, налить водку цитрусовых, белый сок клюквы, Бузины ликер и лимонный сок. Хорошо встряхнуть.
-
Процедите в охлажденный коктейльный бокал и украсьте клюквой шампур.
-
Служить и наслаждайтесь!
Советы
- Воспользуйтесь клюквенного сезона (осени-в начале зимы) и запаситесь свежими фруктами для украшения. Флэш-заморозить их в один слой, а затем перенести на мешок замораживателя. Они будут держать до следующего клюквенный сезон, и вы можете вытащить несколько на гарнир в любое время.
- Замороженную клюкву меньше подвержены взлому, когда на вертеле. Они также разморозить в течение 10 минут.
- Свежевыжатый сок лимона рекомендуется. Одного лимона следует произвести 1/4 унции, необходимых для рецепта.
Вариаций Рецепта
- Как с розовым космополит, отрегулировать какие-либо ингредиенты на свой вкус. Еще чуть-чуть ликера и клюквы делает его слаще, в то время как дополнительная выжать из лимона придает ему терпкий удар.
- Пропустить Бузины и вернуться к апельсиновым ликером как Куантро, еще один трипл сек, или премиум оранжевый Кюрасао. Избежать коньяк и цветные оранжевые ликеры или ты возьмешь «белый» из Космо (хотя он будет испытывать то же самое и будет делать в крайнем случае).
- Используйте неприправленный водки или другой вкус, если вам нравится. Ягодные бальзамы идеально подходят для этого напитка.
Насколько силен Белый Космо?
Белый Cosmo-это просто немного более мягким, чем первоначальный рецепт. Когда сделано с 70-процентной водки и Сен-Жермен, он качает примерно до 17 процентов АБВ (34 доказательство). Это еще сильнее, чем бокал вина, так что не позволяйте красоту этого напитка заманить вас на одного слишком много.
20 легко, весело, а фруктовый мартини с водкой
Рецепт Теги:
- Космополитен
- водка
- американский
- Новый год