Консервирование

Ростбиф — старинное блюдо британской кухни, говядина запеченная огромным кусочком. «Roast beef» в переводе с британского значит… подожди-подожди*, «жареная говядина», правильно! ((с)Барни Стинсон)…

Пицца «Пепперони» Ингредиенты: — вода — 100 мл — сахар — 1 ч.л. — сухие дрожжи — 1,5 ч.л. — соль — 1/4…

Свиные ребрышки по-канадски Этот благоуханный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Молвят, около этого…

Зайчик с травками. Нам пригодится: -Зайчик. Свежайший, домашний. -Горсть-другая грибов. Шампиньоны и вешенки — мало маленьких луковиц. — 5-6 картофелин — лавровые листья…

Всё о раках Продукты для изготовления раков Раки — 3 килограмма Соль — 5 столовых ложек, рекомендуется каменная соль Сметана — 2 столовые…

Вялим МЯСО! Для вас будет нужно: — говяжья нарезка — 1 килограмм. — соль морская большого (!!!) помола — 1 килограмм — темный…

7 рецептов жарких бутербродов 1. Жаркие бутерброды с картошкой Ингредиенты: — 3-4 картофелины — соль — перец — хлеб — масло для жарки…

Мясо по-тайски Ингредиенты: — Мясо — Перчик сладкий — Молоко — Карри — Соус соевый — Соль на Ваш вкус — Масло для…

Свежая свинина по-китайски Не стоит мыслить, что если блюдо «отборная свинина по-китайски» не относится к обычным и обычным для нас, то это означает,…

Шашлык на кефире из гoвядины Смачный, сoчный и арoматный шашлык для бoльшoй кoмпании пo рецепту шашлыка на кефире из гoвядины вас выручит не…

Лoсoсь в кyнжyте с кабачками Пoтребyется: Филе лoсoся (семги, фoрели) — 450 г Сoевый сoyс — 30 мл Кyнжyт — 40 г Pастительнoе…

Kaзaн кaбоб Если перевести нaзвaние этого блюдa, то получится приблизительно шaшлык в котелке. Это блюдо готовится из бaрaнины и кaртофеля. Попытайтесь кaзaн кaбоб…

Супер-пицца Тесто на пиццу (2 штучек. поперечником 30 см.). Ингредиенты: — 2/3 ст. теплой воды — 1 ст. л. оливкового масла — 1…

Фахита Ингредиенты: Мясо — 800 г Оливковое масло — 30 г Соевый соус — 30 г Острый перец — 1/2 ч.л. Лайм —…

Супер хот-дог Обыденный хот-дог? Вроде бы не так! Это супер хот-дог, острый, пряный, магический! Хорошая вещь для пикника прямо дома! Ингредиенты: Бекон —…

Готовим куриные крылышки — 10 наилучших рецептов 1. Крылышки с картошкой Ингредиенты: — 800 гр крылышек — 500 гр картофеля Маринад: — 1…