Вдохновленный классический коктейль виски сауэр 101-это современный рецепт, который ставит интересный поворот на оригинальный. Это живой напиток с фантастическим бурбона, и он может просто стать новым фаворитом.
Все это здорово про кислый виски в этом рецепте, но каждый ингредиент получает новый виток. Виски-это дикая индейка 101, типичный лимонный сок становится сочетание грейпфрута и лайма, а мед используется вместо простого сиропа. У вас также есть возможность добавления традиционный яичный белок и можете закончить его с вишней, пропитанной в дикой индейки американской мед. Полученный коктейль знакомые и уникальный, так что это большое удовольствие пить.
Ингредиенты
- 1 1/2 унции виски 101 бурбон виски
- 1/2 унции грейпфрутового сока (свежевыжатого)
- 1/2 унции сока лайма (свежевыжатый)
- 1/2 унции меда
- Дополнительно: 1 барная ложка яичного белка
- Гарнир: 1 свежий вишня
- Гарнир: 3 унции виски ликер Американский мед
Шаги, чтобы сделать это
-
Собрать ингредиенты.
-
Нарезать вишни сверху вниз пять раз вокруг ямы. Вымочить в течение нескольких унций виски ликер Американский мед за 30 минут до 1 часа.
-
В шейкер, наполненный льдом, смешайте бурбон, грейпфрутовый сок, Сок лайма и мед.
-
В маленькой миске, пена белая яйцо и добавить ложку—размер барной ложке или чайной ложке в смесь.
-
Энергично встряхните.
-
Процедить через свежим льдом. Гарнир с медом, пропитанном ликером вишни.
-
Служить и наслаждайтесь!
Советы
- Яичный белок придаст напитку мягкий поролон, что приятно на сладкий и кислый вкус. Это необязательно, так что не стесняйтесь, чтобы пропустить его. Если вы используете его, убедитесь, что ваши яйца хорошо прежде чем добавить его в шейкер.
- Если вы добавляете яйцо, этот коктейль нужно встряхивать дольше, чем обычно. Тридцать секунд должно быть вашей целью. Когда шейкер получает действительно хороший мороз на улице, надо правильно смешивать.
- Свежий цитрусовый сок будет производить самый вкусный коктейль. Вы можете ожидать, чтобы получить один или два напитка из одного лайма и достаточно сока в течение примерно 10 напитков от одного грейпфрута. Есть бутылка с герметичное уплотнение, чтобы хранить излишки.
Вариаций Рецепта
- Дикая индейка создал этот рецепт коктейля, поэтому бренда 101-доказательство бурбон рекомендуется. Однако вы можете налить свой любимый виски. Чем выше содержание алкоголя, тем более ароматным свой напиток, который идеально подходит для этого рецепта. Все, что около 100 доказательств будут стоять хорошо против сложном аромате напитка.
- Хотя рецепт рекомендует подавать виски кислый 101 на камнях, очень здорово, без лед. Если вы решите использовать лед, попробовать больший кусок, таких как ледяной шар для замедления разрежения.
Насколько сильна виски кислый 101?
Даже крепче виски, Виски кислый 101-это не самый мощный напиток, который вы можете встряхнуть. Это сильнее, чем средний виски, хотя и имеет содержание алкоголя около 22 процентов АБВ (44 доказательство).
Рецепт Теги:
- Коктейль Виски
- американский
- участник
- напитки
