Имбирный чай с яблоками
калорийность — 20,7 ккал на 100 г
Корень имбиря — 30 граммов.
вода — 2,5 литра
яблоки -2 штучек
лимон — половинка
сахар — 100 граммов.
Натереть корень имбиря на большой терке, положить в эмалированную кастрюлю и залить водой.
Поставить на огнь, как закипит, убавить огнь, добавить вымытые и нарезанные дольками яблоки и кипятить на неспешном огне 3-5 минут.
Огнь выключить и настоять 10 минут. положить сок половинки лимона и сахар. Напиток готов.
Сахар можно поменять фруктозой. Либо подслащивать уже незначительно остывший напиток медом (в очень жаркой воды мед теряет все свои полезные характеристики).
