КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
📖 Ингредиенты:
Грудка куриная — 2 штук.
Лук — 2 штук.
Жирные сливки 33% — 1 стакан
Масло растительное — на усмотрение
Соус карри — 1 щепотка
👨🍳 Изготовление:
Куриную грудку разрезать вдоль напополам, потом каждую половину — на три части. В сковороду налить подсолнечное масло и раскалить его. Положить курицу и поджарить её на среднем огне.
На отдельной сковороде прожарить мелко нарезанный лук с добавлением карри. Когда лук станет прозрачным, добавить к нему сливки, перемешать и прогреть несколько минут.
Переложить содержимое сковороды к курице, перемешать и закрыть крышкой и довести до готовности на неспешном огне.
#курица@kitchen_meat #курица
