Дом КонсервированиеКонсервирование мяса Мгновенный Горшок Жаркое

Мгновенный Горшок Жаркое

от admin

Instant Pot Carne Asada

  • Итого:
    26 мин.

  • ДКП:
    20 мин.

  • Кука:
    6 минут

  • Выход:
    6 порций

Карне Асада обычно с маринованной говядиной на гриле. С мгновенный горшок скороварки, нежное, ароматное жаркое будет готово в считанные минуты! Говядина делает сказочной улице тако с сальсой и ваши любимые начинки. Вы также можете использовать нежный стейк в буррито, на начос, или в кесадильи. Или сделать миску риса с соусом из Карне Асада и сальса.

В комплекте свежего Пико де гайо, сальса это отличный начинки для тако, но не стесняйтесь использовать коммерческие сальса, соус тако или обычный нарезанные помидоры. Для гарниров, считают мексиканским рисом, жареными бобами и мексиканской уличной кукурузы.

Сделать легкий мексиканский рис с болгарским перцем и помидорами

Instant Pot Carne Asada

Ингредиенты

  • 2 фунта стейк юбки (или пашины)
  • 1 большой красный лук (делится использовать)
  • 1 лайм
  • 1 лимон
  • 1 столовая ложка порошка чили
  • 1 столовая ложка коричневого сахара (или меда)
  • 1 1/2 чайные ложки чесночного порошка (или 3 или 4 зубчика измельченного чеснока)
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1/2 чайной ложки молотого тмина
  • 3/4 чайной ложки кошерной соли
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
  • 3/4 чашки говяжьего бульона (без соли или с низким содержанием натрия)
  • Дополнительно: 1/2 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца (или по вкусу)
  • Для Пико де Галло:
  • 4 помидоры сливы
  • 1 халапеньо перец
  • 2 лаймов
  • 1/4 стакана листья кинзы (или по вкусу)
  • Кошерная соль (по вкусу)
  • Молотый черный перец (по вкусу)
  • Опционально: тертый сыр (или рассыпался)
  • Дополнительно: 1 авокадо (или гуакамоле)
  • Кукурузные лепешки (или муки)

Шаги, чтобы сделать это


  1. Собрать ингредиенты.

    Instant Pot Carne Asada


  2. Нарезать стейк поперек волокон на полоски. Очистите лук и разрежьте его вдоль пополам. Нарежьте половину луковицы тонко. Нарезать вторую половину. Набор нарезанный лук Для сальсы: сок одного лайма и лимона.


  3. В нереакционноспособном миску или мгновенный горшок внутренний бак, соединить стейк полосы, нарезанные лук, извести и лимонного сока. Добавить порошок чили, коричневый сахар, порошок чеснока, орегано, Кумин, 3/4 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки черного перца и говяжьего бульона. При желании, добавить около 1/2 чайной ложки измельченного красного перца хлопья. Хорошо перемешать и дать постоять при комнатной температуре в течение 15 до 20 минут, или накройте и охладите в течение 2 часов.


  4. Сердцевину и нарезать помидоры. Удалить стебель и семена из халапеньо перец и фарш. Сок двух лаймов и нарезать кинзу.

    Instant Pot Carne Asada


  5. В средней миске, смешайте защищены нарезанный красный лук с помидорами, перцем халапеньо и кинзой. Добавить лимонный сок из двух лаймов; бросок, чтобы объединить. Добавить кошерной соли и перец по вкусу. Накройте и охладите Пико де Галло, пока отбывает срок.


  6. Выложить маринованную говядину и маринад в кастрюлю. Накрыть крышкой и закрепите крышку. Убедитесь, что паровой клапан повернут в положение запечатывания. Выбрать ручной или готовить давления, высокого давления и установите время на 6 минут. Когда время истекло, позвольте естественному выделению за 15 минут. Аккуратно поверните клапан выпуска пара для продувки, чтобы выпустить остаточное давление. Слейте говядину.


  7. Собрать тако из кукурузной или пшеничной лепешки, говядина, и пико де гайо, сальса, вместе с измельченным или тертым сыром и кусочками авокадо, если использовать.

    Instant Pot Carne Asada


  8. Наслаждайтесь!


Советы

  • Пить предложения: мексиканское пиво или сангрия-идеальный выбор, или служить Карне Асада с Маргарита или Текила Санрайз.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика