Новогодняя закуска «Мешочки Деда Мороза»
Ингредиенты
Для блинов:
-Молоко — 400 мл
-Яичка — 2 штучек.
-Сахар — 1 щепотка
-Соль — 1 ч. л.
-Мука — 170 г
-Масло растительное — 3 столовые ложки
Для внутренности:
-Куриная грудка — 300 грамм.
-Рис — 70 грамм.
-Морковь — 1 штучек.
-Лук — 1 штучек.
-Майонез
-Зелень
-Соль
-Масло растительное
-Лук зеленоватый — 10 перьев
Изготовление
Готовим тесто для блинов. Взбиваем яичка с солью и сахаром. Добавляем теплое молоко, просеянную муку и подсолнечное масло. Отлично взбиваем.
Жарим блины на разогретой сковороде с маслом с 2-ух сторон.
Мясо отвариваем до готовности, остужаем, режем маленькими кусками.
Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем на растительном масле. Добавляем к курице вареный рис и лук с морковкой.
Добавляем мелко порезанную зелень, заправляем майонезом. Отлично перемешиваем.
Начинку выкладываем в центр блинчика.
Блинчик завязываем в форме мешка, при помощи зеленоватого лука Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
