Оладьи с яичком и зелёным луком 😜
Ингредиенты
-яйца 2 штучек.
-кефир 0,5 л.
-соль
-мука
-сода 1 ч.л.
-вареные яичка 2 штучек.
-зеленый лук
Изготовление
Взбиваем яичка с солью, добавляем напиток, отлично перемешиваем. Добавляем просеянную муку с содой.
Перемешиваем, тесто обязано быть смеси густой сметаны.
Зеленоватый лук отлично моем и мелко режем. Добавляем в тесто.
Добавляем тертые на большой терке яичка. Отлично перемешиваем.
Выкладываем тесто столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом. Жарим с 2-ух сторон.
Готовые оладьи с яичком и луком подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
