Обычный рецепт салата «Цезарь»
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе)- 1 ШТ.
Салат «Пекинский»-1шт.
Сыр твердого сорта – на ваш вкус -150 г.
Сухарики- 1 пачка
Помидорчики – 10 штучек
Для соуса:
Майонез
Чеснок
Зелень
Лимон
Я преднамеренно не указываю количество товаров – здесь как кто любит, чего же побольше, чего же гораздо меньше.
Изготовление:
1. Сначала готовим курицу. Можно или просто сварить, или можно уже вареную, слегка прожарить до золотистого цвета. Дальше, пока курица варится, режем капусту тонкими полосами. Опосля капусты режем Помидорки маленькими дольками. Сыр нужно натереть на маленькой терке. К этому времени курица уже сварилась. Необходимо её разобрать на маленькие куски (вдоль волокон).
2. Сейчас приступаем к соусу. В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока либо лимона. Все это, естественно, можно сделать и вручную.
3. Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус раздельно, чтоб гости могли обработать салат у себя в тарелке. Так наш салат сохранит собственный первозданный вид даже во время долгого застолья. Перемешаем и салат готов!
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
