Салат «Бриз»
Ингредиенты:
-Полкилограмма креветок
-Белоснежный хлеб высшего сорта – 150 г
-Несколько долек чеснока
-Пекинская капуста – 300 г
-Оливковое масло – 30 г
-Пучок укропа
-Соус «Тартар» — 70 г
-Соль
-Смесь прованских травок
Изготовление:
1. Хлеб я порезала поначалу ломтиками.
2. Позже измельчила кубиками, уложила на противень, застланный специальной бумагой. Сбрызнула оливковым маслом, посыпала солью и прованскими травками, добавила нарезанный чеснок. Готовила сухарики в духовке при температуре 150 градусов около 40 минут. Они получаются весьма смачные и благоуханные.
3. Креветок разморозила и почистила.
4. Также уложила их на противень, сбрызнула оливковым маслом, посолила. Готовила в духовке 7 минут при температуре 240 градусов.
5. Капусту меленько нашинковала. Добавила к ней готовых креветок.
6. Заправила соусом «Тартар». В эталоне его лучше сотворить без помощи других, я же взяла покупной. В скором времени желаю испытать его создать сама.
7. Благоуханные сухарики выслала тоже в салат совместно с мелкорубленным укропом.
8. Всё хорошо перемешала. Ну а сейчас необходимо быстрее есть салат, пока сухарики не размокли!
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
