Салат с курицей и черносливом
Ингредиенты:
— 300 граммов куриного филе
— 5 яиц
— 150 граммов чернослива
— 100 граммов грецких орехов
— 100 граммов твердого сыра
— майонез для заправки
— соль на Ваш вкус
— зелень для декорации
Изготовление:
1. Куриное филе отварить, яичка отварить раздельно, охладить.
Яичка очистить, отделить белки от желтков, раздельно натереть на маленькой терке.
2. Филе порезать мелко либо разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко порезать. Орешки измельчить
3. Жесткий сыр натереть на большой терке.
В салатник выложить слоями, смазывая любой майонезом, посолив на Ваш вкус: филе — желтки — чернослив — сыр — орешки — белки.
4. Готовому салату отдать отлично пропитаться в холодильнике, потом подавать на стол, украсив зеленью на Ваш вкус.
1 комментарии
Салат очень вкусный. Часто его делаю. Даже мужу понравился, хотя он не любит такие сочетания