Салат «Притча»
Ингредиенты:
●Куриная грудка — 1/2 штук.
●Грибы (шампиньоны) — 200 г
●Яичко — 2 штук.(белки)
●Грецкие орешки — 100 г
●Лук — 1/3 штук.
●Зелень петрушки — 10 г
●Сметана либо майонез — 5 ст.л.
Изготовление:
Шампиньоны чистим и моем. Режем их. Обжариваем грибы на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим. Остужаем их.Отваренную куриную грудку режем соломкой. Укладываем её на дно салатницы. Поливаем сметаной. Мелко режем лук. Выкладываем лук.
Мелко режем петрушку. Выкладываем поверх неё обжаренные грибы. Обмазываем их сметаной. Грецкие орешки измельчаем в блендере. Посыпаем ими сметану. Белки натираем на большой терке. посыпаем салат.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
