Сырный суп с курицей
Ингредиенты:
— Куриная грудка — 1-2 штучек.
— Картоху — 2-3 штучек.
— Морковь — 1/2 штучек.
— Лук репчатый — 1 штучек (средний).
— Сырок плавленный — 2 штучек.
— Масло растительное — 1-2 ст.л.
— Соль, темный молотый перец, лавровый лист, зелень.
Изготовление:
1.Куриную грудку порежьте на куски среднего размера, потом выложите в кипящую подсоленную воду (600-700 мл), варите 10-15 минут.
2.Картоху нарежьте кубиками, добавьте к курице.
3.Морковь и лук порежьте на куски среднего размера. В сковороде разогрейте масло, сделайте зажарку из лука и моркови.
4.Выложите в суп, варите еще 10-15 минут.
5. Сырки добавьте в готовый суп, кропотливо размешайте до полного растворения (сырки удобнее порезать на несколько частей). Добавьте специи, зелень.
Приятного аппетита!
https://ok.ru/group/70000000618342/topic/155355719166054
