«Тортик «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ»
Ингредиенты:
— Кофе темный крепкий с сахаром — 1/2 стакана
— Печенье — 500 г
— Сахар — 1 стакан
— Яичка — 4 штук
— Какао-порошок – 1 ст.л.
— Сливочное масло — 250 г
— Ванильный сахар – 1 ч.л.
Изготовление:
1. Изготовление крема: сахар, яичка, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (повсевременно помешивая). Смесь охладите и, добавляя маленькими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.
2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для тортика (лучше разъемную), смазывая любой слой кремом.
3. Поставьте в холодильник до застывания.
«Тортик «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ» Ингредиенты: — Кофе темный крепкий с сахаром -…
