Октябрь 2024

Свиные ребрышки по-канадски Этот благоуханный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Молвят, около этого…

Вялим МЯСО! Для вас будет нужно: — говяжья нарезка — 1 кило. — соль морская большого (!!!) помола — 1 кило — темный…

Всё о раках Продукты для изготовления раков Раки — 3 килограмма Соль — 5 столовых ложек, рекомендуется каменная соль Сметана — 2 столовые…

Зайчик с травками. Нам пригодится: -Зайчик. Свежайший, домашний. -Горсть-другая грибов. Шампиньоны и вешенки — мало маленьких луковиц. — 5-6 картофелин — лавровые листья…

САЛАТ «РЫЖИЙ КОНЬ» Метод изготовления 1 слой — вареной картофан; 2 слой — вареная курица; 3 слой — обжаренные грибы с луком; 4…

Свиные ребрышки по-канадски Этот благоуханный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Молвят, около этого…

Зур-бэлиш Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной внутренностью. Для теста: -мука — 500 грамм. -сливки (молоко)- 150 грамм. -масло топленое — 100…

Вялим МЯСО! Для вас будет нужно: — говяжья нарезка — 1 кило. — соль морская большого (!!!) помола — 1 кило — темный…

Салат из креветок Ингредиенты: — 500 г креветок (вареных и очищенных) — 200 г крабовых палочек — 2 огурца — 2 помидора черри…

Домашняя шаурма Ингредиенты: — узкий армянский лаваш-2 штук. (можно поменять на питу) — мясная составляющая (у меня в сей раз была диетическая куриная…

Тортик-салат «Волшебство-слойка» Для салата : 1,5 стакана вареного риса 200 г крабовых палочек 1 банка (400 г) консервированной кукурузы 350 г маринованных грибов…

Салат «Грибная поляна» Ингредиенты: картошку вареный- 3 штучек. огурцы маринованные — 3 штучек. грибы — 1 банка лук зеленоватый и укроп вареное мясо…

Сырные корзиночки Ингредиенты: — кальмары — 400 г — 3 маленьких новых огурчика (либо китайская капуста) — 2 вареных яичка — 300 г…

Зур-бэлиш Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной внутренностью. Для теста: -мука — 500 граммов. -сливки (молоко)- 150 граммов. -масло топленое — 100…

Салат «Леший» Ингредиенты: — 1 штучек. куриная вареная грудка, — 400 г шампиньонов, — 2 штучек. лука, — 3 штучек. вареных яичка, —…

Cалат «Необычный» Вся красота салатика в жареных крабовых палочках. Ингредиенты: — 200 г крабовых палочек — 300 г шампиньонов — 2 лука —…