Январь 2026

Пирог «Лаваш в заливке» Ингредиенты: лаваш узкий — 1 упак. фарш — 250-300 г яичко — 2-3 штук кетчуп, сметана, майонез (для заливки)…

Люля-кебаб Скажу откровенно: я не отношу себя к тем, кто заявляет: «У меня люля-кебаб никогда не падал на угли». Падал. Да еще как…

Плов в казане по-узбекски Приготовьте в один прекрасный момент этот расчудесный плов в казане по-узбекски и он навечно станет вашим возлюбленным блюдом. Создать…

Харчо. Ингредиенты: баранина (на косточке) — 300 г рис — 50 г лук — 100 г спелые помидоры — 100 г аджика (острая)…

Теплая запеканка из куриного филе — cытно, смачно и просто Ингредиенты: -Куриное филе – 400 г -Яичко – 2 штучек. -Сметана – 1…

Голландский рулет Ингредиенты: -упаковка слоёного теста -ветчина -помидор -маринованные огурцы -сыр -горчица -яйцо -специи и -травы: темный молотый перец, орегано, майоран, базилик. Изготовление:…

8 нужных советов — Как создать люля-кебаб? Ранее его готовили только из обрезков, оставляя наилучшие кусочки туши для шашлыков Сейчас люля-кебабы делают даже…

ГРИБНОЙ СУП С МАННОЙ КРУПОЙ Ингрeдиeнты: ▪Грибы бeлыe — 1-2 штук. ▪Лесные грибы (oпята, лисички, подберезовики) — 4-5 штук. ▪Крyпа мaннaя — 60…

Кавурма-шурпа Если вы что-то обжариваете, а потом, залив обжаренное достаточным количеством воды, продолжаете варить либо, если угодно, тушить, можно сказать, что вы варите…

Супер-пицца Тесто на пиццу (2 штук. поперечником 30 см.). Ингредиенты: — 2/3 ст. теплой воды — 1 ст. л. оливкового масла — 1…

Зур-бэлиш Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной внутренностями. Для теста: -мука — 500 граммов. -сливки (молоко)- 150 граммов. -масло топленое — 100…

Сэндвич «Монте-Кристо» Ингредиенты: -4 ломтика мягенького тостового хлеба -2 ч.л. горчицы -2 ч.л. майонеза [Можно использовать только горчицу или только майонез, по вкусу]…

Клэм-чаудер с мидиями Клэм-чаудер для меня – это таковая версия американской солянки база которой остается схожей, а далее уже можно кидать все, что…

БЫСТРЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С БЕКОНОМ Ингредиенты: ▪ Бульон — 1,5 л ▪Картошку — 3 штучек. ▪Бекон (копченый) — 150 г ▪Лук — 1…

Супер хот-дог Обыденный хот-дог? Вроде бы не так! Это супер хот-дог, острый, пряный, магический! Хорошая вещь для пикника прямо дома! Ингредиенты: Бекон —…

Фахита Ингредиенты: Мясо — 800 г Оливковое масло — 30 г Соевый соус — 30 г Острый перец — 1/2 ч.л. Лайм —…