КОМПОТ ИЗ ГРУШ И СЛИВ
пальчики оближешь
🍅Ингредиенты:
— 2 кг груш,
— 1 кг слив,
Для сиропа:
— 1 л воды,
— 330 г сахара.
🥫Изготовление:
Груши разрежьте напополам и опустите в кипяточек на 3-5 минут. Сливы разрежьте напополам и удалите косточки.
Уложите сливы и груши в приготовленные банки и залейте бурлящим сиропом. Прикройте крышками и поставьте стерилизоваться: 1-литровые – 8 минут, 2-3-литровые – 15 минут