Творожная супервкуснятина
Ингредиенты:
— 20 г Желатина
— 1 стакан прохладной воды
— 100 мл молока
— 2 ст.л. какао
-2 ст.л. меда
— 300 г творога
Изготовление:
1. Желатин заливаем стаканом прохладной воды и ждём 30 минут (он должен разбухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, мед.
3. Ставим на неспешный огнь и нагреваем до того времени, пока какао не растворится стопроцентно. Не кипятить!Добавляем творог, размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь (то есть темное время суток).
