Суп Минестроне с красноватой фасолью и сырными чипсами и сухариками
брокколи — 10-12 соцветий
цветная капуста — 10-12 соцветий
бульбу — 2-3 штуки
лук — 1 головка
морковь — 1 штука
фасоль консервированная в томате — 1 банка
либо фасоль вареная и томатная паста
оливковое масло — 3 столовые ложки
чеснок на усмотрение
итальянские травки с паприкой
соль
свежайшая зелень
сухарики с сыром
чипсы из сыра.
1. Поставьте вариться бульбу, нарезанный кубиками и минут через 10 добавьте к нему брокколи и цветную капусту.
2. Лук нашинкуйте, морковь натрите на большой тёрке и потомите их фактически до готовности на оливковом масле, посолите на усмотрение.
3. Потом добавьте фасоль с томатным соусом (вареную либо консервированную). Добавьте чеснок и итальянские травки с паприкой и потушите всё вкупе минутки три.
4. Добавьте в суп благоуханные овощи в томате и варите на слабеньком огне несколько минут всё вкупе.
5. Сырные чипсы готовятся просто из запеченного тертого сыра со специями на усмотрение на противне в духовке.
Сухарики — это подсушенные куски белоснежного хлеба и ещё жаркими посыпанные тертым сыром.
Суп минестроне готов. Подавайте порцию минестроне с сырными сухариками и сырными чипсами.
Приятного аппетита!
https://vk.com/wall-1392204?day=06022022&q=%20суп%20&w=wall-1392204_123477
