САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
состав рецепта:
● 300-400гр.куриной печени,
● 2-3 соленых огурчика,
● 2 больших луковки,
● 2 больших моркови,
● 3 яичка,
● 50гр.сыра,
● укроп,
● 2-3 зубчика чеснока,
● майонез.
готовка:
1 слой — вареная печень (на большой терке),
2 слой-огурчики на большой терке,
3 слой-морковь (на большой терке), обжаренная с луком, посыпать слой чесноком(через пресс),
4слой -яйца (на большой терке),
5 слой — посыпать сыром и по кругу -зеленью.
Меж слоями создать майонезную сеточку.
