Творожная шарлотка. Весьма смачно!
Ингредиенты:
· пачка 5-18% творога (200 грамм.)
· 2-3 ст.ложки сметаны
· 4 яичка
· 1,5 стакана сахарa
· 1 стакан муки
· щeпотка соды
Изготовление:
Поначалу растираем сахар с яичками, позже добавляем творог, сметану и муку с содой, всё перемешиваем миксером.
Берем яблочки, режем дольками, если не весьма кислые, я сбрызгиваю лимоном и/либо если есть клюква раскидываю мало на яблочки, уложенные конкретно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.
Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200* духовку.
Ну весьма благоуханно и смачно!
Приятного аппетита.
