Весьма смачная запеканка из капусты
Ингредиенты:
— 3 яичка
— 3 столовые ложки майонеза
— 3 столовые ложки сметаны
— 3 столовые ложки муки
— 0.5 чайной ложки разрыхлителя
— 0.5 чайной ложки крахмала
— 300 г капусты
Изготовление:
1. Все отлично перемешать + незначительно размельченного чеснока (по желанию).
2. Капусту мелко порезать, посолить, пожимкать.
3. Противень смазать растительным маслом, уложить капусту (можно добавить незначительно зелёного лука), залить приобретенной консистенцией.
4. Сверху присыпать тёртым сырком.
5. Запекать при 200 С 20 минут.
6. Когда остынет, нарезаем на куски!