КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЛИВКАХ С ПЕРЦЕМ
Ингредиенты:
— Петрушка — 2 веточки
— Лук репчатый — 1 штук.
— Сливки — 1 стакан
— Куриная грудка (филе) — 1 штук.
— Перец болгарский красноватый — 1 штук.
— Укроп — 3 веточки
— Масло оливковое
— Соль — на усмотрение
Изготовление:
1. На разогретой сковороде с оливковым маслом слегка обжариваем нарезанный маленькими кубиками лук, добавляем нарезанное брусочками куриное филе, прогреваем 3–5 минут, выкладываем нарезанный соломкой перец, солим, готовим 2–3 минутки.
2. Подливаем сливки, выпариваем, посыпаем мелко порезанной зеленью, перемешиваем.

