ВКУСНЕЙШИЕ Сосиски в КАРТОФЕЛЬНОЙ шубке — БЫСТРО и ВКУСНО
Ингредиенты:
— 4 картофеля
— 7 сосисок
— 2 яичка
— 1 чайная ложка манной крупы
— 2 столовых ложек муки
— 2 столовых ложек сливочного масла
— соль
Изготовление:
1. Картошку отварить, растолочь в пюре.
2. доложить 1 яичко, манку, муку, посолить, перемешать.
3. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и потом завернуть в их сосиски.
4. Масло растопить, добавить яичко, взбить.
5. Приобретенной консистенцией обмазать картофельные «шубки» сосисок.
6. Можно обвалять в панировочных сухарях.
7. жарить на сковородке до румяной корочки.
Приятного…