САЛАТ ИЗ ВЕТЧИНЫ С ПОМИДОРАМИ
состав рецепта:
спелые помидоры (среднего размера) — 2 штучек.;
ветчина — 300 г;
укроп — 1 пучок;
свежайший огурец (среднего размера) — 1 штучек.;
сыр жестких видов — 150-200 г;
чеснок – 2-3 зубчика;
соль, перец — на Ваш вкус;
майонез либо сметана – 2 ст. л.
готовка:
Ветчину порезать маленький соломкой. Спелые помидоры промыть и порезать маленькими кубиками. Узкой соломкой порезать вымытые огурцы. Сыр натереть на большой терке. Вымыть, обсушить зелень и мелко порезать. В салатнике соединить ветчину, спелые помидоры, огурец, сыр. На усмотрение салат поперчить, посолить, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (либо майонезом).Отлично перемешать и подать к столу смачный, особенный, сочный салат из помидоров, ветчины, огурцов и сыра.
