Лёгкий и смачный торт на кефире
Ингредиенты:
Тесто:
-3 яичка,
-1 стакан кефира,
-1 стакан сах.песка,
-0.5 ч.л. соды(погасить),
-2 стакана муки.
Изготовление:
Всё отлично взбить(тесто как густая сметана).
Тесто поделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Выпечь 2 коржика, остудить и разрезать острым ножиком на 2.
Крем:
-500 граммов.сметаны,
-100 граммов. сах.песка.
Изготовление:
Коржики смазать кремом (по желанию можно добавить орехи,цукаты).
Сверху присыпать какао.
Отдать настояться (3 часа).
Приятного чаепития!
