ФАСОЛЕВЫЙ СУП
Ингредиенты
Зелень — для декорации
масло растительное — 3 ст. л.
лук — 1 штук.
рис круглый — 3 ст. л.
фасоль — 1 стак.
Фасоль, залейте прохладной водой и оставьте на 2-3 часа.Потом воду слейте,фасоль помойте снова,наполните кастрюлю незапятанной водой поставьте на газ и варите около 2-3часов до готовности. Опосля того,как фасоль сварится,добавьте рис.Варите до готовности риса.Лук мелко измельчите,прожарьте на растительном масле и добавьте в суп.Поперчите и посолите суп.Потому что фасоль варится около 2 часов,то вода выкипит,добавьте около 1 стакана жаркой воды.
