Салат «Романтик»
Для салата пригодится:
-200 г куриного филе
-1 свежайший огурец
-2 салатных листа
-50 г сыра
-3 ст.л.майонеза
-3 ст.л.натурального йогурта либо нежирной сметаны
-1 мандарин
-горсть орешков фундук
-зелень(петрушка либо укроп)
-соль на Ваш вкус
Изготовление:
Куриное филе сварить в подсоленной воде и бросить остывать в бульоне. Потом разобрать на волокна либо мелко порезать. Сыр натереть на тёрке, огурцы порезать узкой соломкой. Фундук прожарить на сковороде без масла и пошелушить. Очищенный фундук измельчить. Листья салата помыть, обсушить. Мандарин очистить, порезать кружочками.
Если используете йогурт либо сметану,то смешайте с майонезом. Соус готов.
Салат идеальнее всего подавать в порционных вазочках либо прозрачный бокалах.
На дно бокала выкладываем порезанное куриное филе, мало соуса. Посыпьте измельчёнными орехами. Последующим слоем будут огурцы, посолите их на Ваш вкус. Сверху снова мало соуса и орехи. Потом натёртый сыр и опять соус, орехи. И в конце концов порванные листочки салата выкладываем прекрасно, кружочек мандарина и веточку петрушки. Отдать салату постоять в холоде 1-2 часа.
Салат готов!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
