Хoлодный томaтный суп с овощами
Освежающий суп из томатов и овощей даст Для вас сытость навечно, а необычный рецепт добавит контраста.
Ингредиенты
Огурец — 2 штучек.
Авокадо — 1 штучек.
Сельдерей — 1 ствол
Редис — 5 штучек.
Сок томатный — 300 мл
Соль — на Ваш вкус
Перец — на Ваш вкус
Зелень — на Ваш вкус
Метод изготовления
Все овощи промыть и обсушить, порезать тонкими ломтиками.
Авокадо почистить, удалить косточку и тонко порезать мякоть.
Креветки отварить в бурлящей воде в течение минутки, остудить.
Смешать все ингредиенты и залить прохладным томатным соком.
Как и с чем подавать
Посолить и поперчить на Ваш вкус, украсить зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
