«Суп с морской капустой»
Ингредиенты:
— 1,5л. воды
— 3 большие картофелины,
— 1 средняя морковь,
— 1 средняя луковка,
— 1б. консервированной морской капусты (на баночке написано «Салат Дальневосточный»),
— 1 малая баночка консервированного зеленоватого горошка,
— 1 яичко,сваренное вкрутую,
— зелень,соль,перец на усмотрение,
— подсолнечное масло 9 г
Изготовление:
В бурлящий бульон положить нарезанный кубиками картоху. Раздельно на растительном масле спассеровать репчатый лук и морковь.положить к картофелю и варить на среднем огне до практически! полной готовности картофеля. Лишь опосля этого добавляем морскую капусту(без воды) т.к от ее кислоты картоху может остаться жестким. Опосля этого добавляем горошек (без воды) и натертое на маленькой терке яичко. Варим еще 5 мин. Пробуем на соль-перец,если есть необходимость: солим и перчим. Во время подачи посыпаем суп зеленью.
https://vk.com/wall-88778023?q=%20суп%20&w=wall-88778023_4863
