Детский рыбный суп рецепт для мультиварки
Ингредиенты:
— 6 мульти стаканов воды
— 1 средний картоху
— 1 морковь
— 1 луковка
— филе красноватой рыбки (по усмотрению)
— 1,5 ч. ложки соли
— перец горошком
Изготовление:
Рыбку промыть, почистить и порезать на куски (можно готовить из хоть какой иной рыбки, но я предпочитаю красноватую рыбу — можно горбушу). Наливаем в чашу воду, кладем рыбку, устанавливаем режим «варка на пару» 30 минут. Пока рыбка закипает, подготавливаем овощи и присматриваем за рыбкой, чтоб успеть снять пену. Картофан и лук порезать кубиками. Морковь натереть на терке.
Когда рыбка закипит, пенка снята, можно добавить в мультиварку оставшиеся овощи, перец горошком и соли на Ваш вкус. Я готовлю детский рыбный суп в мультиварке в режиме «варка на пару» 30 минут.
Не забудьте опосля изготовления супа, выловить все горошины перца.
Приятного аппетита!
https://ok.ru/multivarka1/topic/152931523107630