Рецепт обрубленных куриных котлет 😊😋
Весьма смачно ❤
Ингредиенты:
-Куриное филе (1 кило)
-4 яйца
-4 ст. л. манки
-4 ст. л. майонеза (можно поменять на сметану)
-4 зубчика чеснока
-Соль, перец на усмотрение
-Репчатый лук 1 штук
⠀Изготовление:
Филе нарезаем на маленькие квадратики, приблизительно 1-2 см, к нему добавляем майонез, манку, специи, яйца и чеснок, закрываем пленкой пищевой и в холодильник минимум на три часа, можно и на ночь (то есть темное время суток), ещё вкуснее будет. Перед жаркой, нарезаем мелко-мелко головку лука и отправляем к нашим будущим котлетам. Обжариваем на растительном масле, огнь средний, до золотистого цвета, непременно опосля укладываем на бумажное полотенце, чтобы избыточное масло впиталось. Готовим любой гарнир, легкий салатик и ужин у Вас готов!