Салат с языком и сыром
Ингредиенты:
— 500 г вареного говяжьего языка
— 100 г сыра
— 1 сладкий перец
— 3 вареных яичка
— 5 средних маринованных огурцов
— 50 г грецких орехов
— 1 красноватая луковка
— 4 маленькие картофелины
— соль
— майонез
Маринованные огурцы, сладкий перец и отваренный язык нарезаем кубиками. Картофан отвариваем в мундире и мелко нарезаем кубиками или трем на крупную терку.
Сыр и яичка также трем на терку. Грецкие орешки слегка обжариваем на сковороде, без масла, и крупно рубим.
Салат будет состоять из слоев, потому, все ингредиенты выкладываются в таком порядке: бульбу, красноватый лук, 1/2 языка, перец сладкий, огурцы, сыр, оставшаяся часть языка, яичка и посыпаем все орешками.
Любой слой нужно смазывать майонезом и приправлять специями.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru