КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК объеденье Ингредиенты: (на 1-литровую банку) — 7-8 яблок, — ½ стакана…

КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК

объеденье 👇

🍅Ингредиенты:
(на 1-литровую банку)
— 7-8 яблок,
— ½ стакана сахара,
— 1,5 стакана воды.

🥫Изготовление:

Яблоки помыть, порезать яблокорезкой, опустить в прохладную подкисленную воду на 30 минут (на 1 л воды – 1 г лимоновой кислоты).

Потом вытащить яблоки из воды, отдать стечь, уложить в дуршлаг и поставить на 10-15 минут на водяную баню над бурлящей водой.

Прогретые яблоки уложить плотно в стерилизованные банки, залить бурлящей заливкой, прикрыть крышками и поставить пастеризоваться на 15 мнут.

Закатать, укутать.