🎄🎅🎄❄САЛАТ МИМОЗА
Ингредиенты:
Консервированная рыба (у меня горбуша) — 1 банка.
Картофан — 4-5 штучек.
Морковь — 2-3 штучек.
Сыр — 100 грамм.
Яичка — 5 штучек.
Лук репчатый — ½ штучек
Укроп
Майонез
Изготовление:
Отварить картошку, морковь и яичка. Очистить. Натереть на маленькой тёрке овощи, сыр, яичка (раздельно белки и желтки). Лук и укроп мелко порезать. У горбуши убрать большие кости, размять вилкой рыбку и добавить незначительно сока с банки.
1 комментарии
А ещё слой сливочного масла, замороженного на терке. Эта изюминка обязательна в этом салате.