Быстрый пирог на сметане с ягодами
слюнки текут 👇
Ингредиенты:
яйца — 2 штучек
сахар — 180 граммов
сметана — 250 граммов
сливочное масло — 30 граммов
мука пшеничная — 220 граммов
сода — 1/2 ч.л.
темная смородина — 1 стакан
Изготовление:
Смешать миксером сахар и яйца в пышную белоснежную однородную массу.
Сливочное масло растопить и добавить к тесту совместно со сметаной, снова взбить, добавить муку, соду и перемешать ложкой.
В полностью готовое тесто вмешать ягоды. Выпекать в разогретой духовке до 180 С около 30-40 минут.
