Ветчинные конвертики с салатом
Ингредиенты:
-500 г ветчины,
-2 яичка,
-по 80 г вареного картофеля и майонеза,
-50 г вареной моркови,
-100 г новых огурцов,
-40 г консервированного зеленоватого горошка,
-пряная зелень и соль на усмотрение
Изготовление:
Пятую часть ветчины, яичка и овощи (огурцы лучше очистить от кожицы) нарезают маленькими кубиками и соединяют вместе. К консистенции добавляют зеленоватый горошек, солят ее и заправляют майонезом. Оставшуюся ветчину нарезают тонкими ломтиками и сворачивают их в виде конвертиков. Конвертики заполняют салатом и выкладывают на тарелку, украшая зеленью.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
