САЛАТ «БОНАПАРТ»
Ингредиенты:
— 500 г шампиньонов новых
— 500 г куриного филе
— 500 г моркови
— 300 г сыра нежирного
— 4 вареных яичка
— 2 штук. картофеля
— 2 штук.лука
— сметана
Изготовление:
1. Грибочки порезать, жарить на небольшом количестве оливкового масла, поперчить и посолить.
2. Морковь перетереть на терке, жарить до готовности, посолить.
3. Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофан отварить,
4. Сыр, яичка и картофан потереть на терке, лук мелко порезать и жарить.
5. Салат выкладывается слоями : картофан, позже грибы, сметана, курица кусками, лук, морковь, сметана, яичка, сыр, сметана.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью либо, по желанию, охладить, и можно подавать.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
