🥟 Пельмени под сливочным соусом
Пальчики оближешь 👇
Ингредиенты:
— Пельмени — 600 г.
— Сливки 20% — 100 мл.
— Сливочное масло — 20 г.
— Сыр твёрдый — 100 г.
— Лук — на усмотрение
— Соль, перец — на усмотрение
Метод изготовления:
1. На сливочном масле обжариваем пельмени до золотистости со всех сторон, накрываем крышкой. Перекладываем в форму для запекания.
2. Здесь же обжариваем лук, следом закидываем грибы. Солим и перчим. Добавляем сливки, мало сыра, для вкуса.
3. Накрываем соусом пельмешки, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 10 минут, до золотистой корочки.
