Весьма смачный салатик «Пиковая дама»
Ингредиенты:
— 1 свекла
— 1 соленый огурец
— 2 зубчика чеснока
— 35 граммов грецких орехов
— 1 яблоко
— 80 граммов майонеза
— 35 граммов чернослива
Изготовление:
Для изготовления салата необходимо взять вареную свеклу, соленый огурец, ядра грецких орехов, зеленоватое яблоко, чернослив, чеснок и майонез.
Свеклу очистить и натереть на большой терке.
Чернослив залить жаркой водой и бросить для набухания, а потом вытащить из воды, обсушить, удалить косточки и нашинковать соломкой.
Соленые огурцы мелко порезать.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки, мелко нашинковать, а потом растереть в кашицу.
Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на большой терке.
Ядра грецких орехов слегка подрумянить в духовке и натереть на терке либо потолочь.
объединить свеклу, орешки, яблоки, чернослив, огурцы и чеснок.
Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Верх салата посыпать дроблеными орешками.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
