Салат с куриной печенкой на ужин
Ингредиенты:
Печень куриная — 500 г
Морковь — 500 г (у нас по-корейски)
Лук — 1 штук
Натуральный йогурт — 50 г
Зелень — 1 пучок
Оливковое масло — 1 ст. л
Соль, перец — на Ваш вкус
Изготовление:
Печень кропотливо помоем и очистим от жил и пленки. Потом посолим и отварим до полной готовности, опосля остудим и нарежем. Лук нарезаем мелко и обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. В тарелку складываем все ингредиенты: корейскую морковь, порезанную печень, лук, йогурт, молотый перец. Все составляющие кропотливо перемешиваем. Можно украсить их зеленью, подаем к столу. Опосля изготовления лучше будет, если салат поставить в холодильник, чтоб перемешались вкусы печени и корейской моркови.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
