Сырный суп с курицей
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Бульбу — 2 штук.
Морковь — 1 штук.
Плавленый сыр — 180 г
Бульон либо вода — 2 л
Зелень
Лавровый лист, ароматный перец горошком
Соль, перец
Изготовление:
1. Куриное филе нарежьте кубиками средней величины.
2. Бульбу и морковь почистите. Бульбу порежьте кубиками, морковь — полукольцами.
3. Филе слегка обжарьте на сковородке с маленьким количеством оливкового масла.
4. Бульон доведите до кипения, положите лавровый лист и ароматный перец и добавьте кубики филе. Убавьте мало огнь и варите 7-10 минут.
5.Опосля что добавьте овощи и варите еще 10-15 минут.
6. Выложите в суп плавленый сыр, отлично перемешайте, чтоб сыр стопроцентно растворился.
7. Добавьте соль и перец на усмотрение.
8. Мелко порубите зелень и всыпьте в суп. Перемешайте и снимите с огня. Готово
