Десерт творожный «Мраморный» Ингредиенты: -Творог не жирный — 500 г, -сметана 15 % -…

Десерт творожный «Мраморный»

Ингредиенты:
-Творог не жирный — 500 г,
-сметана 15 % — 500 г,
-ванилин, сахар — стакан,
-какао-порошок — 3 ст.л,
-молоко — 100 мл,
-кофе растворимый — 2 ч.л,
-желатин — 40 г.

Творог смешать с сахаром и отлично взбить блендером. За ранее замочить желатин в прохладной воде. Подогреть молоко и добавить в теплое молоко набухший желатин. Молоко с желатином подогреть на неспешном огне до полного растворения желатина, но не кипятить! положить в творожную смесь молоко с желатином, перемешать. Поделить смесь на 3 части. В одну добавить какао, в другую кофе (незначительно разбавить водой), в третью — белоснежную часть — ванилин.
Салатницу либо форму застелить пищевой пленкой. В середину формы выкладывать смесь по очереди по 2 ст.л. (как пирог «Зебра»). Десерт поставить в холодильник для застывания часов на 5. Застывший десерт перевернуть на блюдо и снять пленку.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru