Хворост на кефире Ингредиенты: — 0,5 л кефира — 2 яичка — 4 ст….

Хворост на кефире

Ингредиенты:
— 0,5 л кефира
— 2 яичка
— 4 столовые ложки сахара (выходит не весьма сладко, если желаете послаще добавить еще)
— 3-4 столовые ложки растительного масла
— 0,5 ч. ложки соли
— 0,5 ч. ложки соды (погасить)
— муки около 5-6 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
— по желанию — ванильный сахар либо корица

Изготовление:
1. Замесить мягкое тесто (но чтоб не прилипало к рукам), закрыть и бросить на 20 минут.
2. Потом посыпать стол мукой, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр (если желаете узкий хворост то раскатать тоньше).
3. Порезать пласты на маленькие прямоугольники, посреди прорезать отверстие и через отверстие выкрутить один конец хвороста.
4. Поджарить с 2-х сторон в разогретом растительном масле. Масла обязано быть довольно, по мере необходимости масло можно понемногу подливать.
Приятного аппетита!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru