Салат «Грибочек»
Ингредиенты:
-Куриная грудка-2 штучек(800гр),
-шампиньоны 600-700гр,
-6 штучек яиц варенных.
-2-3 луковки репчатых, среднего размера,
-2-3 моркови средних,
-сыр твёрдый 100гр,
-майонез,
-специи (карри),
зелень.
Изготовление:
1. Поджарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтобы излишний жир ушёл).
2. Грудку поджарить с карри,порезать на кубики. яичка (желтки тоже порезать) добавить майонез, либо сметану, посолить на усмотрение.
3. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на маленькой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на маленькой тёрке, низ шляпки — тертый сыр.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
🎅 ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru
