«Салат «Морская звезда» Ингредиенты: — 300 г красноватой рыбы — 150 г сыра -…

«Салат «Морская звезда»

Ингредиенты:
— 300 г красноватой рыбы
— 150 г сыра
— 2-3 яичка
— 2 огромных картофелины
— 2 новых огурца
— 1 малая луковка
— 1 большой соленый огурец
— укроп
— соль, перец
— майонез

Изготовление:
1. Свежайшие огурцы разрезаем вдоль (5 полосок) и выкладываем на блюдо в базу салата в форме звезды.
2. Яичка отвариваем, натираем на терке и аккуратненько выкладываем поверх огурцов.
3. Лук мелко нарезаем и выкладываем сверху.
4. От красноватой рыбы отрезаем тонкие полосы для декорации салата, а оставшуюся рыбу мелко нарезаем и выкладываем последующим слоем.
5. Сыр натираем на маленькой терке и выкладываем поверх рыбы. Сверху мало промазываем майонезом.
6. Потом выкладываем натертые на маленькой терке остатки новых огурцов.
7. Бульбу отвариваем и натираем на маленькой терке, мелко нарезаем соленый огурец и укроп, все это перемешиваем с майонезом и аккуратненько выкладываем последующим слоем. Ложку мало смачиваем в воде и разравниваем картоху.
8. Поверх выкладываем полосы из красноватой рыбы, формируя морскую звезду. Украшаем по желанию.

➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
🎅 ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru