Салат сытный. Ингредиенты: куриная грудинка — 1 штука, картофан -3-4 клубня, огурцы соленые либо…

Салат сытный.

Ингредиенты:

куриная грудинка — 1 штука,
картофан -3-4 клубня,
огурцы соленые либо маринованные 3-4 штуки,
грибы жаренные-200 гр,
яйца- 5-6 штук,
лук — 2 головки ( одна сырая, иная пассеруется с грибочками)
майонез,
соль перец.

Изготовление:

Грудинку , картофан и яичка отварить. все по отдельности. Грибы прожарить с луком.

Грудинка у меня вареная была в холодильнике. Я ее порезала и решила еще обработать термически. Мало жира на сковородку и слегка жарила. Такое мясо отдало совершенно иной колер вкуса в салате.

Нарезаем все кубиками, соединяем добавляем соль и перец на усмотрение. Заправляем майонезом. Думаю можно добавить зеленоватого лука, будет смачно.

Майонез можно сделать самому либо готовый развести сметаной напополам. Заправим и можно угощаться. По истинному сытный салат, но смачный.

Приятного аппетита
➕. СОХРАНИ рецепт, чтоб не утратить!
ПОДПИШИСЬ на https://konservirovaniedoma.ru