Шаурма (по собственному рецепту) Для шаурмы: Лаваш либо лепёшки «Тортильяс»-6шт Окорочка куриные-2шт Огуречки-4шт Морковь-3шт Приправа «Чим-чим» Помидорки черри-6шт Перец болгарский-1 штук Лук- половина…
Ростбиф — старинное блюдо британской кухни, говядина запеченная огромным кусочком. «Roast beef» в переводе с британского значит… подожди-подожди*, «жареная говядина», правильно! ((с)Барни Стинсон)…
Отборная свинина по-китайски Не стоит мыслить, что если блюдо «свежая свинина по-китайски» не относится к обычным и обычным для нас, то это означает,…
Мясо по-тайски Ингредиенты: — Мясо — Перчик сладкий — Молоко — Карри — Соус соевый — Соль на Ваш вкус — Масло для…
7 рецептов жарких бутербродов 1. Жаркие бутерброды с картошкой Ингредиенты: — 3-4 картофелины — соль — перец — хлеб — масло для жарки…
Вялим МЯСО! Для вас будет нужно: — говяжья нарезка — 1 кило. — соль морская большого (!!!) помола — 1 кило — темный…
Всё о раках Продукты для изготовления раков Раки — 3 килограмма Соль — 5 столовых ложек, рекомендуется каменная соль Сметана — 2 столовые…
Зайчик с травками. Нам пригодится: -Зайчик. Свежайший, домашний. -Горсть-другая грибов. Шампиньоны и вешенки — мало маленьких луковиц. — 5-6 картофелин — лавровые листья…
Свиные ребрышки по-канадски Этот благоуханный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Молвят, около этого…
Пицца «Пепперони» Ингредиенты: — вода — 100 мл — сахар — 1 ч.л. — сухие дрожжи — 1,5 ч.л. — соль — 1/4…
Фаршированный перец (либо просто голубцы) Что необходимо: Перец болгарский грунтовой (средний) — 22-23 штучек., Для фарша: Фарш говяжий (с жирком) — 1 кило.,…
#соус@kitchen_meat #соус Зеленые соусы на любой вкус: к мясу, птице, рыбе https://m.vk.com/@kitchen_meat-zelenye-sousy-na-luboi-vkus-k-myasu-ptice-rybe Читать далее
#секреты_мясника@kitchen_meat #секреты_мясника #еда_в_глине Еда, запечённая в глине: готовим птицу, рыбу, мясо https://m.vk.com/@kitchen_meat-eda-zapechennaya-v-gline-gotovim-pticu-rybu-myaso Читать далее
#секреты_мясника@kitchen_meat #секреты_мясника #мясо@kitchen_meat #мясо Как сварить холодец по всем правилам https://m.vk.com/@kitchen_meat-kak-svarit-sebe-holodec-po-vsem-pravilam Читать далее
#секреты_мясника@kitchen_meat #секреты_мясника #шаверма Шаверма или шаурма — в чем разница и как правильно https://m.vk.com/@kitchen_meat-shaverma-ili-shaurma-v-chem-raznica-i-kak-pravilno Читать далее
#секреты_мясника@kitchen_meat #секреты_мясника #мясо@kitchen_meat #мясо Какое мясо самое полезное? https://m.vk.com/@kitchen_meat-kakoe-myaso-samoe-poleznoe Читать далее